Descrição
O coxão mole possui fibras musculares curtas e macias. Ela é muito boa para fazer assado, ensopado, picadinho, escalope, milanesa, bife fino e enrolado. Você pode comprar coxão mole em bife paris no Açougue Online em São Paulo da Prime Carnes.
Também conhecido como coxão de dentro, pojadouro ou chã de dentro, o coxão mole fica localizado na parte traseira do boi. A melhor forma de realizar o corte desta carne é em sentido transversal às fibras.
Incluindo a carne bovina na sua dieta você pode aproveitar todos os seus principais benefícios. Além de ser uma das melhores fontes de ferro, ela ainda oferece vários nutrientes e vitaminas essenciais para o bom funcionamento do corpo.
Informações Nutricionais
Valor calórico 131,69 kcal
- Carboidratos 0 g
- Proteínas 22,55 g
- Gorduras totais 4,61 g
- Gorduras saturadas 1,55 g
- Colesterol 59,88 mg
- Fibras 0 g
- Cálcio 7,73 mg
- Ferro 2,32 mg
- Sódio 96,64 mg
Obs.: Valores diários em referência com base em uma dieta de 2.500 calorias por porção de 100g com referência para animais do Brasil.
Comprar coxão mole em bife paris
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Carne Bovina Resfriada
Coxão Mole em bife 500g
Bifes com aproximadamente 100g
Embalado à Vácuo- Qualidade Prime Carnes
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